Pinot Gris sec Macération 2023Cette cuve se distingue par une macration prolonge des peaux de Pinot gris durant la fermentation, confrant ainsi au vin une robe unique et une texture riche. Ce vin orange sduit par sa couleur distincte et sa matire gnreuse, rsultat d'une vinification soigne. Le tout est produit selon des pratiques certifies bio et Demeter, tmoignant d'un engagement durable et respectueux de l'environnement.