Crema pasticcera: tutto quanto c' da sapere Sale&Pepe Crema Pasticcera senza Bilancia: la Ricetta Facile e Veloce Saporido Perch la mia crema rimane liquida? Qui sotto te lo spiego per le due creme con cui pi facile che succeda., CREMA PASTICCERA, Non hai portato a ebollizione la crema. Questo serve per I VOSTRI ERRORI IN PASTICCERIA: CREMA PASTICCERA PT.2 L'errore pi frequente riguarda la consistenza della crema. Mi scrivete spesso che la crema una volta fredda bella consistente, ma budinosa e che Aiuto per favore cosa sto sbagliando e come posso risolvere questo? Ogni crema di formaggio che ho mai provato troppo liquida e continua a fuoriuscire dai lati :( la copertura