Come creare e gestire il lievito madre a coltura liquida Lievito madre solido vs lievito madre liquido Una delle domande che mi fate pi spesso Il lievito madre solido pi stabile, pi facile da controllare nel tempo e tende a Li.co.li. o Licoli Lievito madre liquido PizzaeFocaccia.it Fare il lievito madre: metodo in coltura liquida Alessio Farina Cambiare a un lievito solido ha fatto tutta la differenza : r Sourdough