Riz Rouge Complet Gallo – Saveur Noisette 2 kgL'odeur de noisette grille qui monte avant mme la premire bullition Tu poses la casserole sur le feu, tu verses le riz rouge, et quelque chose se passe un parfum chaud, presque bois, qui n'appartient qu'aux grains complets. Le riz blanc, lui, ne fait pas a. Le Riz Rouge Complet Gallo, c'est un grain entier l'enveloppe naturellement pigmente rouge ocre, cultiv dans les rizires de Lomellina, au cur de la Plaine du P. Gallo, installe Robbio depuis 1856,