Les Perrières 2023Ce vin est issu de vignes de 45 ans plantes sur un sol argilo calcaire, apportant une lgance et une subtilit remarquables cette cuve. 100% gamay, il se rvle sur un style gourmand et frais, parfait pour accompagner des repas dcontracts de l't, comme les grillades ou la charcuterie. La macration semi carbonique et la cuvaison de 15 jours sur grappes entires intensifient ses armes fruits, tandis que l'levage en fts gs pendant 10 mois lui confre une