Faitout en inox avec couvercle Affinity - De BuyerFaitout AffinIty avec des parois hautes permettant de faire mijoter des plats traditionnels, de cuire des volumes d'eau, de lgumes, etc. Ustensile indformable en matriau multicouche : alliance d'aciers inoxydables l'extrieur et d'aluminiums l'intrieur. Matriau hyper ractif : monte trs rapide en temprature et arrt instantan de la cuisson hors du feu ; matrise de lenvironnement de cuisson. Diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe et circuit de