Le pavé dans la mareCe vin issu de Muscat petits grains se distingue par sa vinification en peaux de raisin durant un mois, menant une extraction aromatique exceptionnelle. Elev en cuve inox pendant neuf mois, il dveloppe une complexit et une texture enveloppante. Le terroir argilo calcaire et la cueillette manuelle garantissent un soin particulier accord chaque tape, renforant sa personnalit unique sous la supervision experte de lnologue Marie Maynadier.