Recettes et patrimoine de la valléeCe livre nous dvoile la valle de la Bruche et son Pimont sous leur aspect le plus gourmand. Au fil de la Bruche, des personnages illustres ou inconnus nous offrent leurs recettes de famille avec les petites ou grandes histoires qui s'y rapportent. L'on y dcouvre entre autres la recette de l'lixir de Marie Bian du Ban de la Roche, le pt de Julot de Wisches et la tourte "Jeanne" du Pimont. Cet ouvrage est ralis grce au Lions Club Molsheim Valle de la
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