Côtelette de Veau de Lait du Québecbote de 8 ctelettes surgeles et scelles sous vide Mode de cuisson Dcongeler avant la cuisson, soit la veille au rfrigrateur ou dans leau froide pendant 30 35 minutes. Cuisson au four: Prchauffer le four 375F. Sur une plaque de cuisson, faire cuire de 8 12 minutes et tourner mi cuisson. Suggestion : Faire saisir dans un corps gras 1 2 minutes par ct feu moyen vif avant la cuisson au four.