Poirier 'Comtesse de Paris'Le poirier Comtesse de Paris est une varit vigoureuse et rustique, apprcie pour sa rsistance aux maladies. Il prfre les expositions ensoleilles et les sols fertiles, profonds et bien drains. Floraison tardive adapte aux rgions plus fraches. Les fruits sont de forme arrondie, peau jaune verdtre. Leur chair est fondante, juteuse et sucre, avec un parfum agrable. Utilise aussi bien frache que cuite, la poire se prte aux desserts et confitures.