Avec le Temps 2024Slectionn pour son assemblage raffin de Roussanne et Vermentino, ce vin nous vient d'un terroir caractris par une vinification prcise. Les raisins, soigneusement tris puis rafls, subissent une macration pelliculaire qui accentue lintensit des armes. Aprs une fermentation contrle en douceur, le vin est lev pendant neuf mois en fts de chne, apportant une complexit subtile sa structure.