Thé vert grillé japonais Hojicha bioCouleur : Th vert Origine : Uji, ville historique situe au Sud est de Kyoto, prfecture de Kyoto, Japon. Cultivar varit : Yabukita et Okumidori Rgion : Uji, berceau du Hojicha et capitale historique du th japonais concentre l'excellence et le savoir faire sculaire. Niche entre rivires et collines brumeuses au Sud Est de Kyoto, la ville bnficie d'ts chauds et humides, d'hivers relativement froids, et de sols volcaniques riches en minraux, conditions
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