La Pimenterie - Sauce RéveillonPOIRE AU VIN, CANNEBERGE & PICES DE NOL La sauce Rveillon, cest lesprit des Ftes version piquante : une recette gourmande o la douceur de la poire mijote lentement dans un vin rouge aromatique, releve par lacidit de la canneberge et un mlange dpices de Nol faire fondre le Grinch. Ingrdients : Canneberges Poires Piments aji sugar rush Raisins Cabernet Franc chalotes Sucres (cassonade, sirop d'rable) Gingembre Jus de citron Sel Piments habanero chocolat
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