«Le miso, plus qu’un aliment… la vie» par Suzanne DionneApprenez cuisiner avec le miso et dcouvrez ses bienfaits sur la sant! Avec plus de 40 recettes, intgrer le miso son alimentation au quotidien naura jamais t aussi facile. Professionnelle de lalimentation (et fabricante de lun des meilleurs misos au Canada, le Miso Massawippi), la Qubcoise Suzanne Dionne nous livre ici un outil instructif et bien pens afin de dcouvrir cet aliment exceptionnel. Apprenez intgrer cette pte fermente japonaise au quotidien