Couteau de cuisine japonais GyutoCe couteau de type "gyuto" est plus flexible dans son utilit en cuisine. Comme les couteaux de chef occidentaux, le gyuto a un ventre arrondi qui lui donne une forme plus polyvalente. Il peut facilement tre utilis pour trancher et hacher de nombreux aliments diffrents dans votre cuisine. vitez de couper des os, carapaces et tout produit congel.
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