Cake citron et huile d'olive - 4-5 personnesUne cration ensoleille, dlicate et intensment parfume. Un dessert tout en fracheur, o lintensit du citron rencontre la douceur fruite de lhuile dolive. Sous sa texture moelleuse et gnreuse, ce cake au citron et lhuile dolive dvoile un coeur moelleux, subtilement imbibe dun sirop de sucre qui prolonge ses notes fraches et acidules. Il est ensuite sublim par une ganache citron, onctueuse et lgre, apportant une touche de vivacit et dlgance lensemble.
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