Le Facteur su'l Vélo 2024Fabien Brutout et Mathieu Cosme, passionns de vin, explorent avec audace de nouvelles dimensions travers "Le Facteur", une gamme innovante de vins. En s'appuyant sur le chenin, ils produisent en petits rendements des vins labors de manire artisanale avec une vinification en fts de chne franais et des levures indignes. Ces vins sont conus pour le plaisir immdiat, avec un levage matris de 6 mois qui prserve leur fracheur et leur univers aromatique.