CURCUMINLe curcuma est une pice originaire d'Asie du Sud, principalement d'Inde, cette pice est utilise depuis des milliers d'annes dans la cuisine traditionnelle et la mdecine ayurvdique. Sa couleur caractristique est due aux curcuminodes, un groupe de composs qui donnent au curcuma ses proprits si intressantes, notamment la curcumine. POINTS FORTS Extrait sec de racine de curcuma brevet Cursol Ce curcuma se caractrise par sa biodisponibilit leve, ce qui