Beurre au HomardLa puissance du homard, lonctuosit du beurre. Maison Fayard rinterprte la noblesse du homard bleu dans une version dlicate et audacieuse. Ce beurre signature, labor avec 20 % dhuile de homard, dvoile une expression marine lgante et savoureuse. Ni trop marque, ni trop lgre le juste quilibre pour rvler toute la richesse du crustac et la rondeur du beurre. Pens pour rvler la finesse des saveurs marines sans ostentation, ce beurre gourmand incarne
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